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不定期更新。海外旅メインのゆる~いブログです。

【フランス南西部&スペインバスク地方】美味しいフレンチバスク

バスク地方が好きな最大の理由がごはん。(あとビーチ!)

旅の中盤で少し疲れていたので簡単なものばかりですが、フレンチバスクを旅した時に食べたものをまとめてみました。

ヨーロッパの夏は21時くらいまで明るいので、時間の感覚が変になるんですよね。。(*´Д`*)

もっと時間があれば、地元のいろいろなお店を開拓したかった・・・。

でも次の旅の楽しみに取っておくとしよう。

 

***

 

2018/6/3〜2018/6/13の11日間で、フランスのボルドーバスク地方(フランスとスペインをまたがる地域)を旅しました。 

その時食べたもの。

まずはこちらから。

f:id:chat0n_v0yage:20200818192045j:imageバスク風マカロン

パリ風マカロンとはぜんぜん見た目が違います。

素朴でパリのより大きくて優しい味がしました。

それから、バイヨンヌの宿のすぐ近くにあったシャルキュトリー(ハム屋さん)のサンドウィッチ。

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ある日バス停に行く途中、朝ごはんにサンドイッチ(3.5ユーロ)を買って食べました。

その店の気さくなマダムが試食させてくれたハムは、バイヨンヌの名物。

バイヨンヌハムのサンドイッチは、中のハムももちろんですが外側のバゲットも激ウマでした。

バイヨンヌハムのサンドイッチが、3.5ユーロで食べられるなんて贅沢。

リピート決定!

というわけで、翌日も行きました。

あぁ、また食べに行きたい。。

そして、バイヨンヌはチョコレートも有名。

f:id:koko2017:20180609051356j:imageサンジャンドリュズに行く前にちょっと早起き(と言っても9時頃ですが)して、バイヨンヌの名店CAVENAVEに行きました。

お店はポン・ヌフ通りにあります。

f:id:koko2017:20180609051348j:image中に入るとチョコレートショップがあり、、
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奥にサロン・ド・テがありました。

朝9時半頃に着いたので、私以外には、おじいちゃんとおばあちゃんカップルだけ。

サロン・ド・テでは、ふわふわに泡立てられたショコラショーが頂けます。

f:id:chat0n_v0yage:20200818191857j:imageこの泡!

f:id:chat0n_v0yage:20200818191902j:imageお値段はちょっと高めの6.1ユーロですが、注ぎ足し用のショコラショーがついてくるので二杯飲めます。

甘すぎず、ちゃんとカカオの味がする!

そして使われている食器はリモージュ焼き。

優雅で素敵な時間が過ごせました☺️

フレンチバスクのリゾート地ビアリッツでも有名なチョコレート屋さんに行きました。

f:id:koko2017:20180608022326j:image偶然通りかかったショコラティエHENRIET。
f:id:chat0n_v0yage:20200818191841j:image店内はこんな感じ。
f:id:chat0n_v0yage:20200818191826j:imageここのショップのお姉さんがめっちゃ美人で、チョコレートの試食もくれました。

量り売りの色々なフレーバーのキャラメルを10個買って5ユーロくらい。

せっかくなので、チョコレートも購入。

買ってすぐにキャラメル一粒食べましたが、すごく美味しかったです!

その後、散策中にアイスクリーム屋さん発見👀✨

f:id:koko2017:20180608022317j:image暑かったので、シングル(2.5ユーロ)のアイスクリームを食べました。
f:id:chat0n_v0yage:20200818191830j:imageシチリアレモンとヨーグルトで迷っていたら、レモン味を試食させてくれて、、
f:id:chat0n_v0yage:20200818191910j:image結局マダムにおすすめされたチェリーヨーグルトを選んだら、さっぱりしていて美味しくて大正解でした!

その後HENRIETの近くで休憩していたら、またしても偶然MAISON ADAM発見。

f:id:koko2017:20180608022401j:imageHENRIETの道向かいにあったのに、朝は全然気付きませんでした💦

f:id:chat0n_v0yage:20200818191837j:imageカロンの缶が可愛い♡

家の近くにあったら、しょっちゅう買いに行く!

f:id:chat0n_v0yage:20200818191845j:imageMAISON ADAMはマカロン有名店なので、もちろんマカロン(1ユーロ)購入。

そして、、
f:id:chat0n_v0yage:20200818191854j:imageまたしてもチョコレートの試食を頂きました!

チョコレートもマカロンもセボン😋

HENRIETもMAISON ADAMもギャラリーラファイエットのすぐ近くにありました。

それから、ビアリッツの翌日に行ったサンジャンドリュズ。
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街歩きの途中で、Amorinoのアイスを食べました。

暑かったので、さっぱりしたフレーバーばかり😅

時間がなくてあんまりちゃんとご飯を食べられなかったけど、フレンチバスクの有名店は押さえられてよかったです♡

À bientôt 🤗